Halal Runder-Kalkoen Droge Worst Chorizo – Zonder Varkensvlees – 200g (Per 5 stuks)
Heerlijke halal gecertificeerde droge worst van rund- en kalkoenvlees met een kruidige chorizosmaak. Zonder varkensvlees en heerlijk hartig van smaak. Ideaal voor op de borrelplank of als aanvulling op het halal assortiment. Verkrijgbaar per 5 stuks.
Lees de volledige productomschrijving
Ontdek onze heerlijke halal runder-kalkoen droge worst met chorizosmaak. Deze smaakvolle droge worst is gemaakt van kalkoenvlees en kalfsvlees en bevat geen varkensvlees. Dankzij de halal certificering is deze worst een uitstekende keuze voor klanten die op zoek zijn naar halal vleeswaren.
De worst heeft een heerlijke, kruidige chorizosmaak en een stevige structuur. De combinatie van gedroogd vlees en specerijen zorgt voor een volle, hartige smaak die perfect past bij een gezellige borrel of een uitgebreide tapasplank.
Deze halal droge worst is een mooie aanvulling op het assortiment van delicatessenwinkels, slagerijen, speciaalzaken en horecagelegenheden die hun klanten een gevarieerd aanbod aan vleeswaren zonder varkensvlees willen bieden.
Samenstelling
Voor 100 gram eindproduct wordt 153 gram vlees gebruikt. De worst wordt gedroogd en gerijpt met behulp van rijpingsculturen.
De buitenkant is voorzien van een witte poederlaag op basis van calciumcarbonaat en kaliumsorbaat. De worst is omhuld met een niet-eetbare collageendarm van runderoorsprong, die vóór consumptie verwijderd moet worden.
Ingrediënten
Kalkoenvlees, kalkoenvet, kalfsvlees (EU-oorsprong), zout, magere MELKpoeder, LACTOSE, dextrose en specerijen.
Conserveermiddelen: E252 (kaliumnitraat) en E250 (natriumnitriet).
Voedingswaarden per 100 gram
| Voedingswaarde | Hoeveelheid |
|---|---|
| Energie | 2311 kJ / 559 kcal |
| Vetten | 51 g |
| Waarvan verzadigde vetzuren | 23 g |
| Koolhydraten | <0,1 g |
| Waarvan suikers | <0,1 g |
| Eiwitten | 26 g |
| Zout | 4,2 g |
Allergenen
Bevat MELK en LACTOSE.
Kan sporen bevatten van NOTEN.
Bewaaradvies en houdbaarheid
Voor de beste kwaliteit adviseren wij om de runder-kalkoen droge worst na het verwijderen uit de verpakking gekoeld te bewaren.
Droge worsten kunnen tijdens het bewaren verder uitdrogen. Ook kan de witte buitenlaag zich blijven ontwikkelen. Zorg daarom altijd voor voldoende ventilatie.
Let op tekenen van bederf, zoals een sterke ammoniakachtige geur in combinatie met een plakkerige buitenkant. In dat geval is de worst niet meer geschikt voor consumptie.
