Gedroogde ham naturel Gerookt+/- 900 gram
Heerlijke gedroogde ham uit Spanje. Lekker en betaalbaar. Heerlijk om dun te snijden voor de borrel of op brood. De hammen wegen tussen 600 en 700 gram per stuk en zijn lang houdbaar.
Lees de volledige productomschrijving
Samenstelling droge schouderhammen
Onze droge ham is het hart uit de schouder. Het ziet er uit als rauwe ham, maar deze ham is gedroogd. Het Spaanse varken eet vrijwel geen gras waardoor de smaak echt tot zijn recht komt! Beschikbaar in naturel, peper en Provenciaalse kruiden.
Schimmel op de ham:
Er kan een laag met witte, groene/ blauwe schimmel ontstaan op de ham. Deze schimmel kan geen kwaad en kan gewoon worden opgegeten. De schimmel zorgt voor de houdbaarheid van het product.
Houdbaarheid van de droge hammen:
De hammen zijn 2/3 maanden houdbaar buiten de koeling. De hammen kan je het beste bewaren op een donkere koele plek. Hierdoor blijven ze lekker lang goed.
---
De Worst Groothandel is de specialist in import van droge worst. Met meer dan 35 soorten droge worst uit o.a. Frankrijk.
