Pancheta curada

Er zijn weinig verklaringen nodig voor de verwerking ervan. Het vlees is gezout en gemarineerd samen met de natuurlijke soorten die zorgen voor de smaak en het aroma dat het karakteriseert. Eenmaal gemarineerd wordt hij gedroogd tot hij optimaal gerijpt is. Het kan rauw worden gegeten of ook licht geroosterd, wat een aangename nasmaak oplevert.

Dit product is vacuüm verpakt

Kent u verder onze andere spaanse delicatessen al?

• Fuet met knoflook
• Fuet omhult met kruiden
• Fuet omhult met zwarte peper
• Fuet pikant
• Mini fuet met foie gras
• mini fuet
• mini fuet met blauwschimmelkaas
• Mini chorizo

Houdbaarheid van de droge worsten:

Buiten de koeling zijn de droge worsten twee maanden houdbaar. Dichte dozen kunnen het best bewaard worden in de koeling bij een temperatuur van 4 graden. Hierdoor blijven de worsten lekker zacht. 

Allergenen:

De worsten bevatten geen schadelijke geur-, kleur- en smaakstoffen. De droge worsten zijn vrij van gluten, behalve de worst met gebakken ui. Deze worst bevat wel gluten. Verder bevatten alle gedroogde worsten lactose en kunnen er sporen van noten in de worsten zitten.

Bekijk deze pagina voor aanvullende informatie.

---

De Worst Groothandel is de specialist in import van droge worst. Met meer dan 35 soorten droge worst uit o.a. Frankrijk.