Terug

Gedroogde worst van fazant met cognac

  • Gedroogde worst van fazant met cognac

1-2 dagen

  • Artikelcode: 01010091

Worst met fazant-cognac - Sauccison faisan et cognac
Een lekker feestelijk worstje. Gemaakt van mals vlees en met een vleugje cognac. Dit geeft een licht zoetige nasmaak. Per 6 stuks of met staffelkorting per ca. 30 stuks.

€ --,-- (--,-- Incl. btw)

  • Koop 5 voor €--,-- per stuk en bespaar 6% Sale 6%

Aan verlanglijst toevoegen

  • Scherpe inkoopprijzen
  • Alleen de allerbeste kwaliteit
  • Snel geleverd
  • Vakkundig advies

Productomschrijving

Gedroogde worst van fazant met cognac

Worst met fazant-cognac - Sauccison faisan et cognac
Een lekker feestelijk worstje. Gemaakt van mals vlees en met een vleugje cognac. Dit geeft een licht zoetige nasmaak. Per 6 stuks of met staffelkorting per ca. 30 stuks.

Lees de volledige productomschrijving

Samenstelling Franse worst fazant en cognac

Een lekker feestelijk worstje. Gemaakt van malsvlees en met een vleugje cognac. Dit geeft een licht zoetige nasmaak.

Alle droge worsten zijn gemaakt op basis van varkensvlees, m.u.v. de runderworsten. De worsten worden handmatig gevuld en zijn omhuld door een natuurlijke varkensdarm. Hierdoor kan de buitenkant ook worden opgegeten. Vervolgens gaan de droge worsten naar een rijpingskamer voor 3-5 dagen. Tot slot verhuizen de worsten naar een grote cel et een temperatuur van 16-20 graden, waar ze ongeveer 6 weken hangen om te drogen.

Schimmel op de worst:

Er kan een laag groene, blauwe schimmel op de worst ontstaan. Deze natuurlijke schimmel is eetbaar en kan geen kwaad. De schimmel conserveert de worst op een natuurlijke manier en zorgt voor de houdbaarheid van het product.

Houdbaarheid van de droge worsten:

Buiten de koeling zijn de droge worsten twee maanden houdbaar. Dichte dozen kunnen het best bewaard worden in de koeling bij een temperatuur van 4 graden. Hierdoor blijven de worsten lekker zacht. 

Allergenen:

De worsten bevatten geen schadelijke geur-, kleur- en smaakstoffen. De droge worsten zijn vrij van gluten, behalve de worst met gebakken ui. Deze worst bevat wel gluten. Verder bevatten alle gedroogde worsten lactose en kunnen er sporen van noten in de worsten zitten.

De Worst Groothandel is de specialist in import van droge worst. Met meer dan 35 soorten droge worst uit o.a. Frankrijk.

Product tags

Gerelateerde producten

Vergelijk producten Verwijder alle producten

You can compare a maximum of 3 products

    Hide compare box
    Gedroogde worst van fazant met cognac

    Gedroogde worst van fazant met cognac

    € --,-- (--,-- Incl. btw)

    Wij slaan cookies op om onze website te verbeteren. Is dat akkoord? JaNeeMeer over cookies »