Eendenrilette
Onze Franse rilette is niet weg te denken op een borrel. Een echte klassieker. De rilette is een grove mousse van eendenvlees. Heerlijk voor bij een echte Franse baguette of toast, in combinatie met een goed glas wijn. Sommigen vinden het iets weghebben van paté, maar wij vinden deze nóg lekkerder.