Terug

Gedroogde worst met Calvados en appel

  • Gedroogde worst met Calvados en appel

1-2 dagen

  • Artikelcode: 02020291-6
  • Voorraad: 178

Gedroogde worst met Calvados en Appel - Saucisson sec Calvados - Apple

Deze gedroogde worst heeft de heerlijke zoet-zure smaak van appel in zich. Om wat meer diepgang te krijgen in de smaak is hier een vleugje Calvados aan toegevoegd.

€ --,-- (--,-- Incl. btw)

  • Koop 5 voor €--,-- per stuk en bespaar 6% Sale 6%

Aan verlanglijst toevoegen

  • Scherpe inkoopprijzen
  • Alleen de allerbeste kwaliteit
  • Snel geleverd
  • Vakkundig advies

Productomschrijving

Gedroogde worst met Calvados en appel

Gedroogde worst met Calvados en Appel - Saucisson sec Calvados - Apple

Deze gedroogde worst heeft de heerlijke zoet-zure smaak van appel in zich. Om wat meer diepgang te krijgen in de smaak is hier een vleugje Calvados aan toegevoegd.

Lees de volledige productomschrijving

Franse gedroogde worst met Calvados en Appel

Gedroogde worst met Calvados en Appel - Saucisson sec Calvados - Apple

Deze gedroogde worst heeft de heerlijke zoet-zure smaak van appel in zich. Om wat meer diepgang te krijgen in de smaak is hier een vleugje Calvados aan toegevoegd.

Samenstelling:

Al onze worsten hebben varkensvlees als basis ingredient. 

Alle droge worsten m.u.v. de runderworsten zijn op basis van varkensvlees. Het varkensvlees is gekruid met knoflook en ui. De worsten worden handmatig gevuld in een natuurlijke varkensdarm. Hierdoor kan de buitenkant ook worden gegeten. Vervolgens gaan de droge worsten naar een rijpingskamer voor 3-5 dagen. Tot slot naar een grote cel met een temperatuur van 16-20 graden waar ze ongeveer 6 weken hangen om te drogen.

Ingredienten/voedingswaarden:

Ingrediënten: varkensvlees en varkensvet (EU oorsprong), appel 7,5%, calvados 1%, zout, lactose, magere melkpoeder, tarwe dextrose, kruiden, natuurlijke varkensdarm 

Conserveermiddelen: kaliumnitraat, rijping fermenten, 155 g vers vlees gebruikt voor 100 g droog Product.

Dit product kan sporen van noten bevatten.

Voedingswaarden/100 gram : 1745 KJ (421 Kcal), eiwitten 28g, koolhydraten 1,1gr met sporen van suiker, lipiden 34g waaronder 13g verzadigde lipiden, zout 4,6g

Schimmel op de worst:

Er kan een laag groene, blauwe schimmel op de worst zitten. Deze schimmel kan geen kwaad en kan gewoon worden opgegeten. De schimmel zorgt voor de houdbaarheid van het product.

Houdbaarheid van de droge worsten:

De droge worsten zijn 2 maanden houdbaar buiten de koeling. Hele dichte dozen kunnen bewaard worden in de koeling bij een temperatuur van 4 graden. Hierdoor blijven de worsten lekker zacht.

Allergenen:

De worsten bevatten geen schadelijke geur-, kleur- en smaakstoffen. Alle droge worsten bevatten geen gluten, behalve de gebakken ui. Deze bevatten wel gluten. De gedroogde worsten bevatten lactose. Ook kunnen er sporen van noten in alle Franse worsten zitten.

De Worst Groothandel is de specialist in import van droge worst. Met meer dan 35 soorten droge worst uit o.a. Frankrijk.

Product tags

Vergelijk producten Verwijder alle producten

You can compare a maximum of 3 products

    Hide compare box
    Gedroogde worst met Calvados en appel

    Gedroogde worst met Calvados en appel

    € --,-- (--,-- Incl. btw)

    Wij slaan cookies op om onze website te verbeteren. Is dat akkoord? JaNeeMeer over cookies »